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甜蜜多汁盛夏饗宴‧「三灣梨風味餐」開放預約
2008-07-02 18:12:00
2009-02-23 11:38:00
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魏攸芳
甜蜜多汁盛夏饗宴‧「三灣梨風味餐」開放預約
苗栗徐耀昌立委在三灣鄉特別設計的鮮藍色新穎水梨禮盒前,咬了一口三灣水梨,感受滿口多汁甜美滋味,直稱讚好吃!(攝影/魏攸芳)
魏攸芳
  炎炎夏日,來一入口清涼甜蜜的水梨總能讓人暑氣全消!顆顆飽滿的三灣梨在廚師巧妙創意下變成桌上風情萬種的美味佳餚,讓人不禁食指大動!三灣梨現正成熟,邀您一起來品嚐「三灣梨風味餐」。

  三灣鄉鄉長曾武雄表示,三灣地區高接梨的品種95%為豐水梨,因為三灣豐水梨肉質細膩、湯汁豐富、甜度又高,以新鮮三灣梨入菜配合時令節氣再加上深具地方特色的客家菜,創造出獨一無二的「三灣梨客家風味餐」,有涼補的「白玉雞湯」,也有甜蜜清脆的「蜜梨蝦球」以及風味獨特的「幸水派」,更有清涼可口的「水梨涼拌沙拉」等等創意料哩!滿滿一桌至少10道精緻佳餚,其中包含七道經典客家料理以及五道水梨料理,曾鄉長還說,物價上漲的時代,「三灣梨風味餐」一桌只要2500元,讓人品味甜蜜清涼好滋味!今年有4家業者推出,即日起開放民眾預約訂餐。

  曾武雄鄉長指出,『三灣梨涼水季─梨質天生』活動自即日起開跑,延續至8月31日止,主要活動將在7月5、6、12、13日〈共4天〉於三灣國中舉辦,內容相當豐富,有美女天使梨品秀、超級樂團熱舞秀、茶舞茶藝等精彩節目;趣味活動包括梨造型的戲水設施、削梨大賽、棒球九宮格、彩繪三灣梨活動圖…等,參加比賽獲勝的民眾將可獲得精美贈品。另外,在活動現場除了金椿茶油工坊提供限量500份的苦茶油麵線免費給現場民眾品嚐、還有謝正獅農園提供天然健康醋及苗栗縣農會的鮮乳免費試飲。另外,凡是於活動現場消費滿99元,即贈送1瓶清涼飲料。

  而三灣鄉的梨農還特別配合本活動開放採果,遊客還可以享受自已摘採高接梨的樂趣喔(採預約制)!凡於本活動的特約商店消費累積滿1599元者,送活動限量紀念杯1個。歡迎大家一同參與!相關活動詳細訊息請上三灣鄉公所網站,或電洽三灣鄉公所農業暨觀光課。(攝影/魏攸芳)
◎三灣地區提供「三灣梨客家風味餐」餐廳:山城休閒農莊、大上農莊、群林農莊、鄉野居小館


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三灣造橋深度旅遊
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1.
【三灣鄉景點】「聯署辦公」的土地公廟與百年楓樹【三灣鄉景點】「聯署辦公」的土地公廟與百年楓樹
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【三灣鄉景點】「聯署辦公」的土地公廟與百年楓樹【三灣鄉景點】「聯署辦公」的土地公廟與百年楓樹
永和山福德祠建於民國73年,為免因興建水庫致使散佈在淹沒區的土地公廟失去其佑民神威,由地方成立籌建委員會,運用補助及善信捐地捐款興建而成。 祠內供奉共二十二尊土地公,分別編號篆刻在石碑上,數量之多及「聯署辦公」特色相當引人。百年楓樹高聳立於永和山福德祠前,為賞景乘涼好地方。 ...詳全文
魏攸芳
2007-09-10 18:54:00
2.
【三灣鄉景點】地方信仰與水庫風景【三灣鄉景點】地方信仰與水庫風景
【三灣鄉景點】地方信仰與水庫風景【三灣鄉景點】地方信仰與水庫風景
【三灣鄉景點】地方信仰與水庫風景【三灣鄉景點】地方信仰與水庫風景
三灣五穀庫建廟於清咸豐元年(一八五一年),73年農曆11月12日起,隆重舉行慶成圓滿福醮法會大典,盛況空前為三灣鄉境近百年來大事之一。 永和山水庫位於苗栗縣頭份鎮上興里,但是大部分水域卻是屬於三灣鄉永和村。 水庫始建於民國六十九年,是台灣第一座沒有水門和水閘的水庫。 ...詳全文
魏攸芳
2007-09-10 18:49:00
3.
【造橋鄉農牧特產】乳牛‧文旦‧茶葉香【造橋鄉農牧特產】乳牛‧文旦‧茶葉香
【造橋鄉農牧特產】乳牛‧文旦‧茶葉香【造橋鄉農牧特產】乳牛‧文旦‧茶葉香
【造橋鄉農牧特產】乳牛‧文旦‧茶葉香【造橋鄉農牧特產】乳牛‧文旦‧茶葉香
造橋鄉因丘陵河谷地形之利,為全省唯一農牧綜合社區。酪農戶則分佈在豐湖、平興、龍昇三村,為當地經濟主力。 造橋鄉盛產文旦,果肉細嫩、汁多味美、香甜可口;尤其每年五月至八月柚子花開期間來到造橋,會看到滿山遍野柚花清香撲鼻而來。 ...詳全文
魏攸芳
2007-09-10 17:37:00
4.
【造橋景點】鄭成功擲劍傳說─劍潭【造橋景點】鄭成功擲劍傳說─劍潭
位於造橋鄉大龍村的「劍潭」,民國四十五年期間,為興水利而建水庫,取名為「劍潭水庫」。水庫一旁另有劍潭古道,是相當不錯的探古尋幽健行路線。 劍潭得名傳說紛紛,有鄭成功的投擲寶劍之說,也有林爽文插劍引水故事,更讓尋訪此地多一分趣味!劍潭古道約長2.5公里,全程走完約需花費1小時。 ...詳全文
魏攸芳
2007-08-20 23:59:00
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苗栗美食‧三灣憶鄉味農莊菜單苗栗美食‧三灣憶鄉味農莊菜單
『憶鄉味農莊』位台三線路旁96.5公里處,是三灣鄉老字號餐廳。『憶鄉味』採用在地所生產食材,以客家獨特料理方式呈現道地客家菜特色。 『憶鄉味』採用在地所生產食材,再以客家獨特料理方式─炆、炒、封、醃漬,完全呈現道地客家菜特色,為經濟實惠、材料實在口味道地的老字號餐廳。
037-833626、037-833627、0912-619395
苗栗縣三灣鄉銅鏡村19-1號(峨眉橋旁,台三線96.5公里處)
2017/01/23
2.
苗栗美食‧造橋綠池庭園餐廳苗栗美食‧造橋綠池庭園餐廳
鄰近苗栗造橋火車站,位於路旁大彎處的『綠池庭園餐廳』,白色典雅建築座落綠意盎然花園之中,散發著自然舒適氛圍,吸引每個過客目光。 典雅簡潔結合陽光自然風格的『綠池庭園餐廳』,挑剔主廚精心設計有多樣中西式現作烹調精緻餐點,提供造橋地區品嘗美食的休憩悠閒駐點。
037-561388
苗栗縣造橋鄉造橋村9鄰北興37號(近造橋火車站)
2016/10/20
3.
田媽媽牛奶故鄉‧苗翔牧場田媽媽牛奶故鄉‧苗翔牧場
位於苗栗造橋鄉的『牛奶故鄉‧苗翔牧場』,擁有大片翠綠草原丘陵地優美風光,除了是專業乳牛牧場,更是取得專業認證的田媽媽特色餐廳。 『牛奶故鄉‧苗翔牧場』成立於2003年,自產自銷超鮮牛奶、乳酪、鮮奶饅頭、鮮奶冰棒、牛奶鍋、客家餐、下午茶,滋甜味美、風味絕佳。
037-561126
苗栗縣造橋鄉豐湖村5鄰2號(台13甲線旁)
2016/10/20
4.
苗栗旅遊三灣銅鏡村農村之旅苗栗旅遊三灣銅鏡村農村之旅
行車至台三線95.5Km處,左轉接苗18或19線即進入銅鏡庄內,為往參山國家公園風景區獅頭山必經之處,也是前往南庄的替代道路。 銅鏡社區擁有珍貴自然生態、特色產業資源;如桐花山林步道、大龍岡湖、月眉吊橋、紅磚古厝、蜜蜂生態、客家美食等,為體驗傳統儉樸客莊的農村之旅。
037-833626、037-833627、0912-619395
苗栗縣三灣鄉銅鏡村19-1號(峨眉橋旁,台三線96.5公里處)
2016/01/22
5.
苗栗造橋大慈山萬緣寺苗栗造橋大慈山萬緣寺
焗蛋類烤飯或者麵食,所謂的焗蛋烤飯,是將焗烤美食再次創新,讓起士、蛋液與食材烘烤,口感更加扎實,更健康,搭配各式口味麵類或者燉飯都加分。 館主人當初設定店名和風格,發想來自亞當和夏娃的故事,希望這間餐廳帶給消費者不僅是美味健康餐點,還有原始大自然的環境以及客人回到家那份親切溫
037-542534、037-544682
苗栗縣造橋鄉平興村5鄰塩菜坑10號
2015/06/17
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